Доктор Ральф Хайнике
Ральф Хайнике окончил Корнельский университет в 1936 г. по специализации в области физиологии растений. После окончания университета штата Кентукки в Лексингтоне в области электротехники он получил степень доктора биохимии в университете штата Миннесота. С 1950 по 1986 гг. жил на Гавайях и занимался научной работой в компании Dole Pineapple (Доул Пайнэппл), институте исследования ананасов и университете штата Гавайи.
Первый шаг к открытию активных веществ, содержащихся в плодах Моринды Лимонолистной Morinda citrifolia, Ральф Хайнике сделал во время работы в компании Dole Pineapple. Его задача заключалась в том, чтобы найти медицинское применение бромелайну, ферменту, в большом количестве присутствующему в ананасе. Доктор Хайнике опубликовал в нескольких научных журналах статьи с подробным описанием своих открытий1. Приблизительно с 1972 г. доктор Хайнике пытался идентифицировать неизвестную составляющую бромелайна, которому он в действительности был обязан обнадеживающим результатом своей клинической работы. После многолетних исследований он, наконец, идентифицировал эту составляющую, которая оказалась новым алкалоидом. В декабре 1981 г. доктор Хайнике запатентовал новый алкалоид.
В течение большей части своей жизни доктор изучал M. citrifolia и природу замечательных свойств этого растения. Доктор Хайнике является ведущим мировым специалистом по M. citrifolia. Вот что он сказал о компании Tahitian Noni International:
«Благодаря компании Tahitian Noni International сок растения Моринды Лимонолистной приобрел мировую известность; эта компания и сейчас занимает ведущее место в исследованиях M. citrifolia и имеет самый богатый опыт и знания об этом растении. Я непосредственно сотрудничал с лабораторией компании Tahitian Noni International, продолжая начатые мной исследования полезных для здоровья свойств растения Morinda citrifolia. Компания Tahitian Noni International получает только самые высококачественные плоды M. citrifolia, произрастающие во Французской Полинезии. При переработке методом, запатентованным компанией Tahitian Noni International, используется весь плод целиком, благодаря чему сок обладает всеми полезными свойствами Morinda citrifolia. Я уверен, что TAHITIAN NONIÒ Juice компании Tahitian Noni International является лучшим в своем роде, это единственный сок из растения Morinda citrifolia, который я рекомендую использовать».
Библиография
1Heinicke R.M. and Levand O. Феруловая кислота как компонент сложного углеводного полимера бромелайна // Phytochemistry. Т. 7. 1968. С. 1659–1662.
Heinicke R.M. and Gortner W.A. Стеблевой бромелайн – новый препарат протеазы из растений ананаса // Economic Botany. 11. 1957. С. 225–234.
Статья с фото на официальном сайте TNI